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Vini in Anfora: Una Rivisitazione del Metodo di Vinificazione Antica

I consigli di Miky•Wine Assaporare vini è una delle attività preferite non solo per i sommelier ma anche per tutti gli amanti di questa bevanda meravigliosa. La vinificazione in anfora e il metodo di vinificazione antica, appartengono al mondo affascinante e variegato della produzione vinicola. Mondo in cui esistono tradizioni millenarie che si intrecciano con […]

Vini Parmensi e Piatti Autunnali da Gustare:Abbinamenti di Successo

I consigli di Miky•Wine Assaporare vini è una delle attività preferite non solo per i sommelier ma anche per tutti gli amanti di questa bevanda meravigliosa. L’autunno è la stagione dei colori caldi e dei sapori ricchi, il momento perfetto per esplorare abbinamenti gastronomici che accarezzano il palato e riscaldano l’anima. Tra i numerosi tesori […]

Esplorando il Terroir delle Colline Parmensi: La Magia di un Ambiente Unico

I consigli di Miky•Wine Assaporare vini è una delle attività preferite non solo per i sommelier ma anche per tutti gli amanti di questa bevanda meravigliosa. Le colline Parmensi, immerse nella bellezza della regione dell’Emilia-Romagna, rappresentano un tesoro nascosto nel mondo vinicolo italiano. Questi terroir eccezionali, ricchi di storia e tradizione, offrono un ambiente unico […]

Le Etichette più Premiate dell’Enoteca: Vini da Assaporare in Autunno

I consigli di Miky•Wine Assaporare vini è una delle attività preferite non solo per i sommelier ma anche per tutti gli amanti di questa bevanda meravigliosa. Quando l’autunno fa il suo ingresso, portando con sé una tavolozza di colori caldi e un’atmosfera avvolgente, non c’è niente di meglio che solleticare il proprio palato con vini […]

Vini Biologici e Biodinamici: L’Impegno per la Natura nel Calice

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I consigli di Miky•Wine Imparare a scegliere … per le tue occasioni Speciali Introduzione Con il cambio delle temperature e la caduta delle foglie, i vini autunnali diventano una scelta ideale per accompagnare i piatti stagionali e riscaldare il cuore. L’autunno è una stagione affascinante per gli amanti del vino.  In questo articolo, ci immergeremo […]

Vini autunnali: I Profumi dell’Autunno e i Vini Riscaldanti

vini autunnali

I consigli di Miky•Wine Imparare a scegliere … per le tue occasioni Speciali Introduzione Con il cambio delle temperature e la caduta delle foglie, i vini autunnali diventano una scelta ideale per accompagnare i piatti stagionali e riscaldare il cuore. L’autunno è una stagione affascinante per gli amanti del vino.  In questo articolo, ci immergeremo […]

Vini da Collezione: Le Etichette Imperdibili di Fine Stagione

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I consigli di Miky•Wine Imparare a scegliere … per le tue occasioni Speciali Introduzione I vini da collezione rappresentano il culmine dell’arte vinicola, bottiglie straordinarie che incantano gli intenditori di tutto il mondo. Questi vini eccezionali sono spesso prodotti in quantità limitate, utilizzando uve pregiate e tecniche di vinificazione impeccabili. In questo articolo, esploreremo il […]

Guida alla Preparazione delle Uve per la Vinificazione: Dalla Vite alla Bottiglia

I consigli di Miky•Wine Imparare a scegliere … per le tue occasioni Speciali Introduzione La vinificazione è un’arte millenaria che trasforma l’uva in uno dei prodotti più amati e celebrati al mondo: il vino. Questo processo complesso e affascinante coinvolge una serie di fasi cruciali che vanno dalla raccolta dell’uva alla sua fermentazione e invecchiamento. […]

Scoperta delle Vendemmie Parmensi: Tradizioni e Segreti delle Uve Locali

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I consigli di Miky•Wine Imparare a scegliere … per le tue occasioni Speciali Tradizioni e Segreti delle Uve Locali Le vendemmie parmensi rappresentano un’antica tradizione agricola che affonda le radici nella storia e nella cultura dell’Emilia-Romagna. Questa affascinante pratica, che coinvolge la raccolta delle uve locali, ha un ruolo di primo piano nell’elaborazione di prelibatezze […]

Come scegliere un buon GIN

I consigli di Miky•Wine Imparare a scegliere … per le tue occasioni Speciali Negli ultimi anni sono aumentate le varietà di GIN disponibili sul mercato, e scegliere è diventato sempre più difficile. Per questo vi voglio svelare dei piccoli trucchetti e darvi alcune informazioni che vi aiuteranno nella scelta di questo distillato. Che cos’è il […]